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蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖

壹素锦流年

壹素锦流年

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嘟嘟嘟……过年啦!牛轧糖必不可少,主要是儿子喜欢,才去学做,美美看到牛轧糖都欲罢不能……
主料
棉花糖300克全脂奶粉200克黄油65克
熟花生300克

蔓越莓牛轧糖的做法,共12个步骤

蔓越莓牛轧糖的做法图解1

1/12. 花生米150度烤14分钟,烤箱不需要预热。凉了把皮搓掉。

蔓越莓牛轧糖的做法图解2

2/12. 全家福

蔓越莓牛轧糖的做法图解3

3/12. 不粘锅加黄油小火融化

蔓越莓牛轧糖的做法图解4

4/12. 黄油融化后,加入棉花糖

蔓越莓牛轧糖的做法图解5

5/12. 棉花糖融化成这个样子差不多了

蔓越莓牛轧糖的做法图解6

6/12. 融化好的棉花糖加入奶粉拌均匀

蔓越莓牛轧糖的做法图解7

7/12. 这个是拌均匀的奶粉

蔓越莓牛轧糖的做法图解8

8/12. 加入花生,拌均匀。(我加了50克蔓越莓可以全部花生300克,我这个是250花生50克蔓越莓,比例大家根据自己喜欢放吧)

蔓越莓牛轧糖的做法图解9

9/12. 放入盘子压扁

蔓越莓牛轧糖的做法图解10

10/12. 压扁放冰箱半小时,我放冷冻层的

蔓越莓牛轧糖的做法图解11

11/12. 切成自己喜欢的大小

蔓越莓牛轧糖的做法图解12

12/12. 包上漂亮的糖纸……

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营养信息

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  • 蔓越莓牛轧糖热量2513 千卡
  • 脂肪124.5 克
  • 蛋白质30.4 克
  • 碳水化合物119.6 克
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