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1/8. 排骨切段,放水里焯熟。大蒜切末,放入焯熟的排骨里,加入几勺蚝油,少许酱油、料酒、糖、盐
2/8. 腌制片刻
3/8. 腌好的排骨,裹上一层干淀粉
4/8. 准备下锅啦!
5/8. 下锅炸至金黄,即可食用!
6/8. 装饰下
7/8. 摆个造型~
8/8. 撒点豌豆
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