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泰式黄梨炒饭

泰式黄梨炒饭

克莉丝慧

克莉丝慧

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酸酸甜甜的一道泰式炒饭,真的令人胃口大开,食材再简单不过,今天就来试试吧!
主料
隔夜饭2人份鸡蛋2粒黄梨一罐
猪肉200克腊肠一条 (切片)适量
胡椒粉少许黄姜粉适量酱油适量
大葱一颗 (切碎)萝卜半条 (切丁)蒜米两瓣

泰式黄梨炒饭的做法,共7个步骤

泰式黄梨炒饭的做法图解1

1/7. 材料逐一看: 大葱切碎,萝卜切丁,猪肉片用酱油腌15分钟,蒜米少许,鸡蛋两粒,罐头黄梨一罐

泰式黄梨炒饭的做法图解2

2/7. 磕鸡蛋,适量的胡椒粉,黄姜粉,盐,酱油倒入隔夜饭搅拌均匀

泰式黄梨炒饭的做法图解3

3/7. 蒜米大葱爆香

泰式黄梨炒饭的做法图解4

4/7. 爆香后,随即倒入萝卜丁,猪肉和腊肠快炒一分钟

泰式黄梨炒饭的做法图解5

5/7. 倒入隔夜饭,快炒两分钟。

泰式黄梨炒饭的做法图解6

6/7. 倒入黄梨和少许罐头的黄梨汁再快炒一分钟。

7/7. 即可出锅...开餐咯!

小窍门

也可以使用新鲜的切片黄梨。如果把猪肉腊肠换去海鲜类的话,也一样好吃喔!

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营养信息

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  • 泰式黄梨炒饭热量1727 千卡
  • 脂肪98.15 克
  • 蛋白质65.96 克
  • 碳水化合物115.62 克
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