脆皮芝麻豆腐

1/11. 原料大集合：北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。

2/11. 先处理豆腐，豆腐切成1厘米见方的条。

3/11. 海苔用剪子剪碎。（直接剪到面包渣中混合）

4/11. 黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀

5/11. 切好的豆腐条，放入干淀粉中滚一下，均匀沾上一层淀粉。

6/11. 沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。

7/11. 沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。

8/11. 所有的豆腐条依次做好。

9/11. 锅中放油，烧制五成热，放入滚好面包渣的豆腐条。

10/11. 小火炸制金黄即可。