主料 | ||
米饭1碗 | 红萝卜1小节 | 鸡蛋1个 |
火腿2片 | 番茄1个 | |
辅料 | ||
黄瓜1小段 | 马苏里拉奶酪适量 | 盐适量 |
酱油适量 |
1/8. 准备所需材料。
2/8. 把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片(切丁更好,切片做出来不好看)。
3/8. 先把鸡蛋摊熟备用。
4/8. 将黄瓜丁、火腿丁、红罗卜丁下锅翻炒至八成熟加调料。
5/8. 倒入米饭继续翻炒。
6/8. 加入鸡蛋翻炒均匀即可。
7/8. 将米饭放入烤碗,铺上西红柿。
8/8. 再铺上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黄色即可。