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蛤蜊萝卜汤

蛤蜊萝卜汤

妮NINI

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正所谓,冬吃萝卜,夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥,秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜,这道萝卜汤可是非常鲜美哦~
主料
白萝卜200克蛤蜊200克3片
辅料
少许清水适量

蛤蜊萝卜汤的做法,共5个步骤

蛤蜊萝卜汤的做法图解1

1/5. 蛤蜊清洗干净,用淡盐水养着,吐沙备用

蛤蜊萝卜汤的做法图解2

2/5. 白萝卜清洗干净,削皮切成小块

蛤蜊萝卜汤的做法图解3

3/5. 蛤蜊放入沸水中煮到开口,捞起备用

蛤蜊萝卜汤的做法图解4

4/5. 清水中加入一点煮蛤蜊的汤水,放入萝卜和姜片,煮一下

蛤蜊萝卜汤的做法图解5

5/5. 萝卜煮软之后,加入蛤蜊,放入少许盐调味,即可

小窍门

材料的用量可以按自己喜好随意增减

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营养信息

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  • 蛤蜊萝卜汤热量166 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物15.73 克
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