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韭菜豆腐盒子

韭菜豆腐盒子

刘英杰

刘英杰

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主料
韭菜适量干豆腐适量
辅料
面粉适量适量玉米油适量
适量五香粉适量味精适量

韭菜豆腐盒子的做法,共12个步骤

韭菜豆腐盒子的做法图解1

1/12. 将韭菜切碎。

2/12. 将干豆腐切碎,和韭菜放在一个盆中。

3/12. 放入食用油。

4/12. 放入五香粉。

5/12. 放入盐。

韭菜豆腐盒子的做法图解6

6/12. 放入味精,搅拌均匀。

7/12. 将面团再揉一会儿,搓成长条,切成剂子,擀成面皮

韭菜豆腐盒子的做法图解8

8/12. 将面团再揉一会儿,搓成长条,切成剂子,擀成面皮,包入馅料。

韭菜豆腐盒子的做法图解9

9/12. 可以用这种工具合边。

韭菜豆腐盒子的做法图解10

10/12. 也可以直接用手捏合两边。

11/12. 将做好的盒子,放入热油中煎。

韭菜豆腐盒子的做法图解12

12/12. 煎至两面金黄即可食用

小窍门

1 面团和得软一些煎后内里会更宣软。
2 如果想要外表酥脆,可以在内里成熟后,改大火再煎一下。
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营养信息

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  • 韭菜豆腐盒子热量60 千卡
  • 脂肪0.81 克
  • 蛋白质2.089999 克
  • 碳水化合物3.55 克
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