辣白菜

1/13. 白菜洗净，手撕，不要用刀切

2/13. 撕菜的同时把叶和梗分开来

3/13. 蒜头切成末备用

4/13. 锅里注入花生油倒入辣椒酱慢火炒（什么辣椒酱都可以，按个人喜好来加）

5/13. 加入蒜末炒香

6/13. 蒜末稍微炒一炒就好

7/13. 加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软

8/13. 加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软

9/13. 加入叶子炒软

10/13. 都炒软后加入适量的水

11/13. 让其煮至软，白菜要煮软吃起来才会更甜

12/13. 成品图