主料 | ||
剩米饭适量 | ||
辅料 | ||
香菇适量 | 青豌豆适量 | 玉米适量 |
鸡蛋一个 | 火腿肠一根 | 葱叶适量 |
盐适量 | 味精适量 |
1/10. 准备米饭适量;
2/10. 准备香菇、鸡蛋、火腿肠、香葱材料;
3/10. 超市冷冻的青豆、玉米洗净;
4/10. 香菇洗净,切成小丁;
5/10. 火腿肠也切成小丁,备用;
6/10. 鸡蛋打好搅匀,并煎至金黄色,备用‘
7/10. 将香菇、青豆、玉米下锅,翻炒几分钟;
8/10. 再加入火腿肠,继续翻炒;
9/10. 倒入米饭,同时加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀;
10/10. 最后加入香葱、盐和鸡精,出锅装盘啦,已经香飘四溢啦