红烧黄花鱼

1/8. 鱼切好。用葱姜蒜酱油盐腌10分钟左右。

2/8. 鱼切好。用葱姜蒜酱油盐腌10分钟左右。

3/8. 拍上少许生粉(不要太厚)

4/8. 锅中下油六成热，放入鱼

5/8. 煎至两面金黄

6/8. 用腌鱼的葱姜蒜加入少许酱油，盐和陈醋调成料汁

7/8. 把调好的料汁倒入鱼中加入少量的水煮开，大火收汁。