| 主料 | ||
| 黄花鱼1条 | 生抽少许 | 料酒少许 |
| 蚝油少许 | 醋少许 | 鸡蛋1个 |
| 大葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 花椒几粒 | 八角一个 | 白糖少许 |
红烧黄花鱼的做法，共7个步骤
1/7. 先把料准备好
2/7. 把所有调料放一个碗里，加上白开水，适量
3/7. 把鱼洗干净控水。
4/7. 把鱼裹上蛋液。
5/7. 放入油锅，油不用特别热，
6/7. 然后放入葱姜蒜花椒八角
7/7. 把葱姜蒜煎黄。把鱼煎好的鱼放上去。这样不会糊锅，然后把勾兑了水的调料到入。大火烧开，转小火，十分钟。
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营养信息
详细信息>>- 红烧黄花鱼热量1067 千卡
- 脂肪41.8 克
- 蛋白质60.47 克
- 碳水化合物312.65 克
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吃黄花鱼100克，热量99千卡
相当于游泳16分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于采花43分钟消耗的热量...
吃大葱100克，热量33千卡
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