虫草花排骨玉米百合莲子煲

1/17. 猪软骨排洗净用清水浸泡2小时，期间换水2-3次

2/17. 凉水下锅，倒入一汤匙啤酒和两条葱绿煮沸撇去血沫，洗净备用

3/17. 玉竹、薏米、百合、淮山、小红枣、莲子提前温水浸泡半小时

4/17. 锅中倒入1.5L纯净水，放入猪软骨排，放入香葱结，姜片及提前泡好的料

5/17. 盖上盖子大火煮开后文火煮1个半小时

6/17. 一个半小时后放入玉米和荸荠继续煮40分钟，把玉米和荸荠的清甜煲出来

7/17. 40分钟后，放入泡好洗净的虫草花继续煲20分钟即可

8/17. 汤的颜色开始变黄了

9/17. 把玉竹挑出弃去，香葱结和姜片挑出弃去，撇去少许浮油、盛汤，放少许食盐、鸡精和白胡椒调味，撒些葱花，这道美味的虫草花排骨玉米百合莲子煲即完成啦

10/17. 汤的颜色是虫草花煲出来的哦，黄黄的很有食欲

11/17. 清甜美味营养，汤中留下的食材都可以吃哦

12/17. 猪软骨排可随汤一起吃，我取出来，做了密汁

13/17. 秘制调料做法：生抽2汤匙，蚝油1汤匙，酱油半汤匙，白糖1勺，鸡精1勺，白胡椒粉1勺，香油1勺，辣椒油1汤匙，指天椒3根切碎，一起拌均即可

14/17. 撒些葱花排盘

15/17. 是不是和有食欲

16/17. 颜色很漂亮