家常滋补骨头汤

1/11. 大骨头切好，备用

2/11. 番茄洗净，切片备用

3/11. 香菇去根，切片后沸水浸泡，备用

4/11. 山药削皮洗净，切片备用

5/11. 葱洗净，切成葱花备用

6/11. 水烧开后，放入大骨头，焯水后洗去血水备用

7/11. 锅内重新放入干净的冷水，放入焯过水并洗净的大骨头，加入姜片、料酒，大火煮开

8/11. 大骨头烧开后放入番茄、香菇，大火煮开后改小火，继续煮1.5～2小时

9/11. 放入山药后，大火煮5分钟

10/11. 撒上葱花，即可出锅