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香拌萝卜皮

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二言宝妈

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主料
白萝卜皮1个萝卜的皮红色彩椒1/3个麻椒1/3个
小米辣1个虾米1把香菜1把
生抽3勺(家中喝汤勺)白糖1小勺(咖啡勺)香油1勺
麻油1勺

香拌萝卜皮的做法,共3个步骤

香拌萝卜皮的做法图解1

1/3. 白萝卜打的皮不扔掉,加入盐腌一会儿,过水洗净,待用。

香拌萝卜皮的做法图解2

2/3. 彩椒、麻椒切丁,海米洗净攥干待用。

香拌萝卜皮的做法图解3

3/3. 将白萝卜皮、彩椒、麻椒、虾米、香菜中加入生抽3勺,糖1小勺,香油1勺,麻油1勺,拌匀即可。

小窍门

白萝卜浑身是宝,以往皮都扔掉,现在可以做点咸菜,纯属废物利用,配上一碗白米粥非常下饭。

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营养信息

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  • 香拌萝卜皮热量935 千卡
  • 脂肪230.69 克
  • 蛋白质67.16 克
  • 碳水化合物208.61 克
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