黄瓜炒肉

1/8. 黄瓜切成薄片

2/8. 肉切薄片，蒜头切片，小米椒切成圈（菜刀不锋利了，所以辣椒切成这样了，

3/8. 肉片加入生抽，老抽，香醋腌制一下

4/8. 把肥肉煎出油（好香）

5/8. 加入腌制好的肉片快速滑散变色乘出

6/8. 留底油爆香蒜片和辣椒

7/8. 加入黄瓜翻炒，我怕太干喷撒了一点开水（喜欢吃软一点的就多翻炒一下，喜欢脆一点的时间相对就少一点）加入盐，味精，一点点生抽炒至断生