棒棒糖花卷

1/9. 紫薯、南瓜洗净蒸熟

2/9. 蒸熟的南瓜直接碾成泥状，放凉后再和面，热的话影响酵母的活性。

3/9. 紫薯加牛奶用打碎机打成稠一点的奶昔。

4/9. 将面粉分成三份，每份里加入1g的酵母就可以，分别用南瓜泥和紫薯奶昔和面，白面直接用牛奶和就可以，南瓜的也是用牛奶和面，揉成面团后发酵。（发酵的时候用蒸锅烧点热水，直接在蒸锅里发酵又省时面还发的好，一个小时就可以发成两倍大）

5/9. 发酵后拿出面团排气，擀成长方形的面饼，将三个面饼放在一起卷起，切成两厘米的小块。（做的时候没有拍照片，发一张别人的图片）

6/9. 接着放入蒸锅再醒半个小时，稍变大点后直接点火，蒸15分钟后闷两分钟。（这里有拍图片）

7/9. 我还做了小花卷。

8/9. 出锅喽！直接插上酸奶的吸管，宝贝等不及了，一下子吃了四个，吓得不敢让她吃了！