羊尾笋猪肚排骨汤

1/14. 羊尾笋

2/14. 排骨（已清洗）

3/14. 熟猪肚

4/14. 姜片

5/14. 将羊尾笋撕开，用清水浸泡一下（去除一些盐分）待用。

6/14. 将熟猪肚放在案板上切开，待用。

7/14. 将浸泡过的羊尾笋捞出，放在案板上切开，待用。

8/14. 将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

9/14. 将已焯的排骨放入高压锅里，合入切开的羊尾笋。

10/14. 随后，倒入清水，加点料酒。

11/14. 接着，盖上盖烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。

12/14. 然后，合入切开的熟猪肚略煮。

13/14. 最后，加点鸡精搅匀，即成。