主料 | ||
棉花糖360克 | 无盐黄油110克 | 雀巢全脂奶粉230克 |
去皮熟花生米350克 |
1/11. 将花生放入烤箱,150度15分钟,烤好去皮压碎。
2/11. 黄油小火化开
3/11. 放入棉花糖翻炒与黄油融合在一起(温度低点,热过头容易烧焦)
4/11. 翻拌均匀
5/11. 加入奶粉,小火拌均。温度太高,可以先关火,把奶粉搅拌均匀后再开小火烧一下
6/11. 差不多时关火倒入花生碎搅拌均匀后
7/11. 倒入模具里压平(上面和底下各放一张油纸,防粘)
8/11. 只剩有点温度时,这时可以拿菜刀把牛轧糖切的一条一条的
9/11. 如图
10/11. 然后就是用牛轧糖纸包装
11/11. 即好看又可爱也漂亮,大盆友看了也爱吃