主料 | ||
蚕豆700克 | 韭菜一小把 | |
辅料 | ||
盐少许 | 鸡精少许 |
1/13. 材料:蚕豆
2/13. 韭菜
3/13. 将蚕豆剥壳清洗一下。
4/13. 捞出待用。
5/13. 将韭菜洗净、捞出。
6/13. 用剪刀剪成段,待用。
7/13. 烧锅倒油烧热,下入剥了壳的蚕豆酒翻炒翻炒。
8/13. 接着,加一些煮开,煮至蚕豆断生。
9/13. 然后,合入剪成段的韭菜。
10/13. 加少许盐。
11/13. 加少许鸡精。
12/13. 调味翻炒翻炒,即成。
13/13. 出锅,装盘。