麻辣花生

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一直很喜欢吃黄飞鸿的麻辣花生，可是小小一包就要五六元钱，于是我便在美天上找到了做法，做的口感与黄飞鸿相差无几，很不错呢~~

麻辣花生的做法，共7个步骤

1/7. 生花生在清水中浸泡一夜

2/7. 剥去红色外皮，沥干水分

3/7. 干辣椒剪成丝，花椒适量备用

4/7. 锅中加适量花生油

5/7. 放入沥干水分的花生翻炒，至花生淡黄色时盛出

6/7. 锅中再加入少许油，加入辣椒丝和花椒翻炒至出香味后放入炒好的花生

7/7. 待花生炒至焦黄时加少许盐调味即可，刚炒好的花生还没有入味，放置两三天后再食用味道会更佳~~

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