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蔬菜炒饭

蔬菜炒饭

可可星语爱美食

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主料
芹菜200克大白菜梆子50克红椒一个
鸡蛋5只大蒜适量食用油适量
老干妈豆豉一勺适量白米饭300克

蔬菜炒饭的做法,共14个步骤

蔬菜炒饭的做法图解1

1/14. 芹菜洗净。

2/14. 鸡蛋打散备用。

蔬菜炒饭的做法图解3

3/14. 红椒和蒜坨洗净切丁备用。

蔬菜炒饭的做法图解4

4/14. 大火烧油冒烟。

蔬菜炒饭的做法图解5

5/14. 鸡蛋液再次搅拌均匀后倒入鸡蛋液。

蔬菜炒饭的做法图解6

6/14. 充分凝固加盐翻炒均匀。

蔬菜炒饭的做法图解7

7/14. 盛出碗备用。

蔬菜炒饭的做法图解8

8/14. 锅内留油倒入红椒和蒜瓣爆香。

蔬菜炒饭的做法图解9

9/14. 加入切好的芹菜翻炒。

蔬菜炒饭的做法图解10

10/14. 加入白菜(白菜是剩下的,所以我也一起炒了)

蔬菜炒饭的做法图解11

11/14. 加入米饭和炒好的鸡蛋。

蔬菜炒饭的做法图解12

12/14. 加入胡椒粉和盐翻炒均匀。

蔬菜炒饭的做法图解13

13/14. 喜欢辣点的加入老干妈。

蔬菜炒饭的做法图解14

14/14. 炒好了,出锅。

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营养信息

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  • 蔬菜炒饭热量1327 千卡
  • 脂肪122.01 克
  • 蛋白质37.46 克
  • 碳水化合物123.52 克
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