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1/8. 鲫鱼洗净。平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。
2/8. 中火煎至两面呈金黄色,放入生姜,葱。
3/8. 加入热水
4/8. 加入料酒,大火煮上两分钟
5/8. 青菜洗净
6/8. 加入豆腐
7/8. 中小火煮10分钟左右最后加入青菜。
8/8. 出锅前调入盐,胡椒粉,撒上葱花即可
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