沙茶酱肉末茄条

1/16. 茄子清洗干净切成大小小断差不多的

2/16. 然后切成长条

3/16. 加入盐抓匀腌15分钟

4/16. 猪肉剁碎

5/16. 加入料酒淀粉生抽抓匀

6/16. 锅里加入油加入肉末炒

7/16. 炒至变色

8/16. 加入皇牌沙茶王 酱

9/16. 一勺子就够了

10/16. 再次炒至均匀

11/16. 在加入青椒

12/16. 炒两分钟加入腌好的茄子

13/16. 不停的翻炒

14/16. 然后加入耗油

15/16. 炒至均匀入味