马蹄糕

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那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.

做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....

马蹄糕的做法，共8个步骤

1/8. 准备马蹄粉

2/8. 马蹄去皮切成颗粒.

3/8. 牛奶和糖.

4/8. 马蹄粉加入牛奶和一半清水,搅拌成马蹄糊.把马蹄粒放下去.

5/8. 糖放锅,加清水,小火煮,边煮边拿筷子搅动.

6/8. 趁热把滚烫的糖水冲进马蹄糊,快速搅动.

7/8. 蒸好后拿出来放凉.

8/8. 切块放盘,就可以吃啦.

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