| 主料 | ||
| 扇贝4只 | 粉丝2把 | 蒜茸适量 |
| 黑松露酱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
黑松露蒸扇贝粉丝的做法，共4个步骤
1/4. 扇贝切开，取出里面的肉，把内脏那些取出来。
洗干净那些肉
留一边的壳，洗干净。
2/4. 下多些油，爆香那些蒜
做蒜油
同时把粉丝那些泡好
粉丝
3/4. 扇贝的壳放好
然后放上粉丝、扇贝、黑松露酱
上面再淋一些蒜油、酱油
大火蒸20-25分钟
4/4. 最后放上葱、香菜
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