拔丝地瓜

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拔丝地瓜！#拔丝地瓜##拔丝地瓜# 妮妮想吃拔丝地瓜，经过努力，做出来还算及格的拔丝地瓜啦！[舔屏][舔屏][舔屏]#拔丝地瓜#

主料
地瓜一个	白糖8

拔丝地瓜的做法，共9个步骤

1/9. 一个地瓜，我切的是长条形，为了熟的快！
热油下锅，我都是炸两遍的，不要火太急，金黄色就可以啦

2/9. 热油下锅，我都是炸两遍的，不要火太急，金黄色就可以啦！黄灿灿的！

3/9. 锅洗净、烘干，加入一小碗清水，加8小

4/9. 熬糖汁，熬成黄色，气泡均匀，用锅铲轻轻挑起，有拉丝，就

5/9. 倒入炸好的地瓜，快速的翻炒，出锅。

6/9. 倒入炸好的地瓜，快速的翻炒，出锅。

7/9. 倒入炸好的地瓜，快速的翻炒，让糖汁均匀到每一快地瓜。出锅。

8/9. 拉丝呀！

9/9. 我在盘中铺的生菜叶，一是好看、二是防止糖汁粘盘，方便洗盘子！

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