东北风味土豆泥

1/5. 首先，用清水把土豆，香菜，葱和尖椒清洗干净。

2/5. 把土豆切成小块，这样更容易熟，放入蒸锅中蒸15分钟。

3/5. 蒸土豆的这个期间，可以把葱，香菜，青椒切成小块，备用。

4/5. 土豆蒸好后放凉，然后和葱、香菜、尖椒一起放入塑料袋里面，用手把它揉成土豆泥。