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1/2. 一个大土豆削皮切大块,煮至筷子可以轻松插入的软度。
2/2. 煮好土豆捞出,放入碗里,加入黄油,胡椒,盐,用勺子压碎拌匀,试好咸淡。再加入约100ml牛奶筷子搅拌均匀即可。牛奶量根据土豆泥粘稠程度调整。
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