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自制番茄酱

自制番茄酱

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薯条、炸鸡、玉米片.....所有的美味小食都少不了一个最佳拍档:番~茄~酱外面卖的番茄酱添加剂、防腐剂都比较多想健康就自己动手喽!赶紧跟着“辣妈达人”王公子学起来吧~
主料
柠檬半个西红柿三个
辅料
冰糖50克

自制番茄酱的做法,共6个步骤

自制番茄酱的做法图解1

1/6. 番茄洗净,顶部打十字刀;

自制番茄酱的做法图解2

2/6. 番茄放入沸水中烫至外皮脱离,捞出后去掉外皮;

自制番茄酱的做法图解3

3/6. 番茄切成块状并放入搅拌机中打成泥;

自制番茄酱的做法图解4

4/6. 把打好的番茄倒入锅中加热;

自制番茄酱的做法图解5

5/6. 将冰糖、柠檬汁放入锅中,搅拌均匀;

自制番茄酱的做法图解6

6/6. 大功告成。

小窍门

1.番茄含有大量的胡萝卜素、维生素等,可以助消化健肠胃、还有一定的美容养颜功效,无论对大人还是对小朋友,都有很多益处哦;
2.番茄酱虽好,但建议宝宝1岁以后再吃哦,而且一次也不要吃得太多。

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营养信息

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  • 自制番茄酱热量176 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质1.8 克
  • 碳水化合物8.8 克
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