自制麻辣火锅

1/9. 将提前熬制好的骨汤倒入锅中

2/9. 锅里倒入适量油

3/9. 油热后将准备好的花椒、葱姜倒入油锅中翻炒

4/9. 不要让辣椒、花椒糊了哦，小火慢炒

5/9. 炒好后倒入火锅里

6/9. 放入少许味极鲜、盐、胡椒、鸡精调味即可

7/9. 放到电磁炉上慢慢熬制一会、辣椒和花椒味道就出来了，熬上十分钟就差不多了，下来就放上自己喜欢的菜品就OK了

8/9. 是不是美美哒，我家有小孩，所以做的是鸳鸯锅