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酒酿汤圆

酒酿汤圆

天使不哭Y

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主料
自制酒酿/醪糟3 大勺糯米粉80克水(和面)36克
水(煮汤圆)360克枸杞子26颗

酒酿汤圆的做法,共5个步骤

酒酿汤圆的做法图解1

1/5. 准备一个干净的大碗,倒入糯米粉

酒酿汤圆的做法图解2

2/5. 加36克水和面,揉成光滑的面团,用手掐一段,用搓成圆子

酒酿汤圆的做法图解3

3/5. 锅里放360克水烧开,放入做好的圆子,开火再次烧开,汤圆浮起来

酒酿汤圆的做法图解4

4/5. 加入自己做的酒酿3大勺,再次烧开,放入提前泡好的枸杞子,再一次用小火烧开即口

酒酿汤圆的做法图解5

5/5. 也可以放入自己做的彩色汤圆

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营养信息

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  • 酒酿汤圆热量361 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物144.1 克
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