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1/8. 把买回来的笋洗净。
2/8. 剥去笋壳,切成小长条。
3/8. 锅中倒入适量橄榄油。
4/8. 放入笋翻炒(可以稍微久一点)
5/8. 放入盐和生抽继续翻炒均匀后倒入少许开水。
6/8. 放入海鲜酱翻炒均匀后加入糖调味。
7/8. 出锅装盘。
8/8. 美味的油焖雷笋。
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笋买回来洗净后用刀在笋上划上一刀,就很容易把笋壳把去了。
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