酸辣汤肥牛

1/4. 备齐，切好所有的材料

2/4. 先把锅中放油，放蒜爆香，再放金针菇炒放少量盐，炒好后再把金针菇铺碗底。

3/4. 锅中放合适油，倒入番茄酸辣辣椒酱两勺，姜蒜、青椒、红干辣椒、炒香、在放入番茄炒熟烂，加入适量水，再加入适量盐和少量糖。