大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆腐烧肉

豆腐烧肉

果妈私房菜

果妈私房菜

11503人浏览
分享到:
收藏(183)
主料
豆腐1块熟猪肉1块蒜白2颗
花椒5粒干辣椒1个生姜1块
1勺味极鲜酱油1勺2颗
鸡精1勺

豆腐烧肉的做法,共11个步骤

豆腐烧肉的做法图解1

1/11. 先把熟猪肉切成薄片备用!

豆腐烧肉的做法图解2

2/11. 锅烧热倒入适量的油,豆腐切成块,放入锅中,小火煎制两面金黄色即可捞出沥干油份备用!

豆腐烧肉的做法图解3

3/11. 锅烧热倒入熟猪肉,小火慢慢煸炒出油来!

豆腐烧肉的做法图解4

4/11. 把煸炒好的猪肉拔到一边,放入生姜,花椒,蒜白,干辣椒炒出香味后,和猪肉一起翻炒均匀!

豆腐烧肉的做法图解5

5/11. 放入煎制好的豆腐块,轻轻的翻炒均匀!

豆腐烧肉的做法图解6

6/11. 加入一勺盐和一勺味极鲜酱油翻炒均匀!

豆腐烧肉的做法图解7

7/11. 起锅前加入适量的葱段和鸡精翻炒均匀即可!

豆腐烧肉的做法图解8

8/11. 做好的豆腐烧肉,味道不错哦,鲜美独特,非常的下饭!

豆腐烧肉的做法图解9

9/11. 成品图

豆腐烧肉的做法图解10

10/11. 成品图

豆腐烧肉的做法图解11

11/11. 成品图

小窍门

煎制豆腐的时候要小火哦,煎制两面金黄后再拿来烧肉,豆腐就不会破碎了!

点赞(7884)
分享到:
收藏(183)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆腐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11503人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆腐烧肉热量536 千卡
  • 脂肪28.45 克
  • 蛋白质64.35 克
  • 碳水化合物220.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看