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虫草花玉米排骨汤

虫草花玉米排骨汤

全太太

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主料
排骨适量
辅料
玉米适量虫草花适量新鲜牛肝菌2个
葱段适量适量八角适量
适量料酒适量

虫草花玉米排骨汤的做法,共5个步骤

虫草花玉米排骨汤的做法图解1

1/5. 准备新鲜小排适量。建议量不要大以喝汤为主。

虫草花玉米排骨汤的做法图解2

2/5. 所有的配料。虫草花清水浸泡5分钟。玉米切成小段。

虫草花玉米排骨汤的做法图解3

3/5. 冷水放入排骨倒入少许料酒,将葱、姜和八角装入料包一起下锅。水一次加足不要中途添水。

虫草花玉米排骨汤的做法图解4

4/5. 大火煮开排骨,撇净血沫儿后放入玉米和牛肝菌。

虫草花玉米排骨汤的做法图解5

5/5. 中小火继续煮30分钟,放入虫草花继续煮30分钟,出锅前5分钟放入少许盐即可。

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营养信息

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  • 虫草花玉米排骨汤热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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