麻辣香虾锅

1/13. 金针菇洗干净，备用，

2/13. 冻豆腐切片备用

3/13. 藕切片备用

4/13. 芹菜切段备用

5/13. 生姜切片，大葱切段、蒜、备用

6/13. 红辣椒一个，花椒少许，八角一个！

7/13. 所有菜，都要开水煮熟，藕片煮熟之后需凉水浸泡，为了防止变色！

8/13. 煮熟的虾，颜色好美！（记得把虾线弄掉）

9/13. 开火，锅中倒油！

10/13. 依次放入花椒，八角，辣椒，葱，姜，蒜！炒出香味！

11/13. 加入豆瓣酱，少许火锅料！

12/13. 炒出香味，火不要太大