芹菜炒牛肉

1/8. 准备好材料，牛肉弄淀粉跟鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀，加少许盐

2/8. 油热下牛肉，

3/8. 炒成半生半熟

4/8. 装进碗里备用

5/8. 放入芹菜，加少许盐，

6/8. 放入半生半熟的牛肉

7/8. 加少量开水，水收干就起锅。