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家庭版煎饼果子

家庭版煎饼果子

淹不死的鱼6

淹不死的鱼6

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儿子总是会给我出各种难题,“妈,我早餐要吃鸡蛋灌饼”“妈,我要吃煎饼果子”……对于我这样汉子一样的妈,解决各种难题不在话下!煎饼果子走起!
主料
面粉,杂粮面,鸡蛋,豆瓣酱中餐典型适量

家庭版煎饼果子的做法,共8个步骤

家庭版煎饼果子的做法图解1

1/8. 面粉,杂粮粉,调成稀面糊。

家庭版煎饼果子的做法图解2

2/8. 鸡蛋在碗中打散

家庭版煎饼果子的做法图解3

3/8. 没有炸焦麻叶,用脆薯片代替

家庭版煎饼果子的做法图解4

4/8. 先把面糊倒入锅中,转动锅均匀摊开面糊,待面糊凝固,倒入打散的鸡蛋液,再次转动锅,摊开蛋液。

家庭版煎饼果子的做法图解5

5/8. 撒上芝麻

家庭版煎饼果子的做法图解6

6/8. 抹酱,铺菜叶,薯片,浇番茄酱,根据自己喜好随意搭配酱料。

家庭版煎饼果子的做法图解7

7/8. 卷饼、出锅!

家庭版煎饼果子的做法图解8

8/8. 成品如图!

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