大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
花生炖猪蹄

花生炖猪蹄

君子兰

君子兰

10613人浏览
分享到:
收藏(104)
猪蹄炖花生我的最爱啊,不仅营养好吃,还有美容的功效的哦。猪蹄是美容“圣品”。猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
主料
3块绍酒3匙猪脚1个
花生100克葱花少量红枣4颗
少量

花生炖猪蹄的做法,共6个步骤

花生炖猪蹄的做法图解1

1/6. 花生提前泡好 猪蹄洗净清水泡1小时

花生炖猪蹄的做法图解2

2/6. 将适量的水烧开,将切好的猪蹄放入水中,捞一下,这样的话可以起到清洁的作用,吃起来更放心,

花生炖猪蹄的做法图解3

3/6. 捞好的猪脚冲洗干净

花生炖猪蹄的做法图解4

4/6. 准备好一个砂锅,将猪蹄、花生、生姜、绍酒等等调料加入锅中炖,调料可以根据个人的喜好加入的

花生炖猪蹄的做法图解5

5/6. 先大火煮沸再调小火,炖两到三个小时作用吧,直到猪蹄煮烂,汤变的粘稠为佳;

花生炖猪蹄的做法图解6

6/6. 炖好后撒上葱花,让味道更美味哦!

点赞(4630)
分享到:
收藏(104)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炖猪蹄的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10613人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 花生炖猪蹄热量2801 千卡
  • 脂肪61.69 克
  • 蛋白质50.8 克
  • 碳水化合物114.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看