桃胶皂角米炖银耳

1/10. 准备好所需要的食材

2/10. 桃胶有清水泡发10小时以上，在泡发的时候水一定要多，千万不要在中途去清洗（不然会很难清理）等完全泡发透之后捞出来清洗，杂质即可去除。

3/10. 皂角米清洗之后同样泡发10小时左右，即使泡发一整天也没有关系，泡发越久越软糯。

4/10. 银耳用温水泡发一个小时左右即可，如果时间足够可以多泡些时间

5/10. 将银耳撕成小碎片，砂锅中放入足量的清水。

6/10. 接着放入泡发好的桃胶和皂角米

7/10. 放入炖锅按甜品汤键

8/10. 炖两小时后放入红枣各冰糖，接着炖1个小时

9/10. 炖好后加入枸杞焖两分钟即可。