| 主料 | ||
| 速冻羊肉片适量 | 孜然适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 熟白芝麻适量 | 蒜苗少许 |
| 洋葱1/4个 | 盐适量 | 食用油少许 |
| 酱油适量 | ||
孜然羊肉的做法，共5个步骤
1/5. 先准备好辅料：洋葱，小葱，生姜
2/5. 锅烧水，放姜片，料酒羊肉焯水，羊肉变色沥出
3/5. 热锅凉油，下洋葱煸香，下羊肉（羊肉本身已经熟了，所以翻炒一下就好）少点些酱油，多放些孜然粒和孜然粉，少盐，白胡椒（家里没有辣椒粉，略过了）
4/5. 小葱切段，羊肉快出锅倒入翻炒
5/5. 出锅装盘
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营养信息
详细信息>>- 孜然羊肉热量798 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物97.14 克
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