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白馒头

白馒头

Lucy靓妞

Lucy靓妞

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参考时光机的制作方法
主料
酵母5克250克中筋面粉(普通面粉)500克

白馒头的做法,共4个步骤

白馒头的做法图解1

1/4. 酵母融入水中,调匀后静置10分钟。然后倒入500g面粉中,调匀,和好面。

白馒头的做法图解2

2/4. 面团在盆里、盖好面团,可以加上保鲜膜封好盆口加盖。再次等待10分钟左右。取出面团分成相等的份数。大小自行调节。

白馒头的做法图解3

3/4. 分了10份,揉匀,揉后使面团表面变光滑。

白馒头的做法图解4

4/4. 上有热水的蒸锅里静置10分钟。随后开大火,烧15分钟。等待数分钟后,开锅。

小窍门

以后尝试用牛奶代替水,然后做出奶香白馒头。

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营养信息

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  • 白馒头热量3 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0 克
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