主料 | ||
黑糯米250克 | 果蔬粉2包 | |
辅料 | ||
水200克 | 食用油20克 | 白糖100克 |
葡萄干适量 |
1/15. 食材:黑糯米,油,白糖,清水。黑糯米前一个晚上提前浸泡,备用。
2/15. 黑糯米洗净,与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透。
3/15. 黑糯米取出后加入白糖拌匀。
4/15. 然后再将油加入。
5/15. 拌至完全混合有黏性。
6/15. 然后搓成米团状。
7/15. 放入圆盏内。
8/15. 摆放入碟中,加入葡萄干妆点。
9/15. 用薄荷叶装饰,糯米盏完成。
10/15. 用饼干模给剩下的黑糯米造型,将黑糯米填进模具里。
11/15. 脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。准备草莓水果粉和南瓜蔬菜粉。
12/15. 将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上。
13/15. 将黑糯米糕转放到白碟子上,加入薄荷叶妆点即可,黑糯米糕完成。
14/15. 老公冲泡了一杯椰奶搭配。
15/15. 我准备了一杯清水,可以开动享用美美的早点咯。