| 主料 | ||
| 菜心250克 | 生抽2小勺 | 芝麻香油1小勺 |
| 花椒油一勺 | 胡椒粉小量 | 大蒜两瓣 |
| 鸡精小量 | 盐小量 | |
白灼菜心的做法，共6个步骤
1/6. 菜心洗干净，如果太大可以用刀破开
2/6. 锅里加适量的水烧开，加少许盐，下入菜心抄至段生捞出，沥干水份
3/6. 摆盘
4/6. 准备一个小婉，到入生抽，白醋，花椒油，胡椒粉，鸡精，香油
5/6. 大蒜切碎
6/6. 把大蒜撒在菜心上倒入碗汁，淋上热油即可
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