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荷塘小炒

荷塘小炒

行走的咖啡渍

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健康小炒
主料
1节山药1段荷兰豆1把
胡萝卜1段1勺鸡精1勺
秋葵2根西兰花50克

荷塘小炒的做法,共2个步骤

荷塘小炒的做法图解1

1/2. 将蔬菜切好用开水绰两到三分钟。

荷塘小炒的做法图解2

2/2. 锅烧热,用蒜烹锅,然后将炒好的蔬菜放入锅中中火炒2-3分钟,加入盐、鸡精、少许糖即可出锅。

小窍门

用秋葵代替水淀粉,口感更爽滑,营养价值也随之上升。

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营养信息

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  • 荷塘小炒热量570 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物100.359999 克
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