香蕉班戟

1/14. 鸡蛋加入糖粉中搅打均匀

2/14. 倒入牛奶搅拌均匀

3/14. 筛入低筋面粉轻轻拌匀

4/14. 黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右

5/14. 将静置后的材料过筛

6/14. 平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状

7/14. 等表面凝结成半透明状即可

8/14. 做好的面皮放那晾晾冷却

9/14. 这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角

10/14. 冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油

11/14. 放入一小段剥皮的香蕉

12/14. 再抹上一点奶油，然后对折两次包起来

13/14. 吃的时候收口朝下，用小刀在中间轻轻切开即可