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芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

杨林厨艺

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新鲜的芹菜叶营养非常丰富,制作成鸡蛋饼,省时方便,是不错的主食。
主料
鸡蛋2个芹菜叶50克1克
食用油适量面粉10克

芹菜叶鸡蛋饼的做法,共4个步骤

芹菜叶鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 芹菜叶洗净,准备食材。

芹菜叶鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 芹菜叶切碎(不用太碎),放入鸡蛋,面粉,盐,如果太稠可以放一点儿水,搅拌均匀。

芹菜叶鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 平锅烧热,放少量植物油,小火煎到表面干燥,翻面煎30秒,准备出锅。

芹菜叶鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 新鲜出锅,一起享受美味吧。

小窍门

这道主食口味清淡,一定少放油。

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营养信息

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  • 芹菜叶鸡蛋饼热量767 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物79.82 克
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