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葱油蛏子

葱油蛏子

冬天阳光cijl

冬天阳光cijl

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这季节是蛏子最肥美鲜嫩的时候、高蛋白低脂肪、亲们可以多多食用哦
主料
蛏子500克适量葱,蒜适量适量蒸鱼豉油适量适量

葱油蛏子的做法,共2个步骤

葱油蛏子的做法图解1

1/2. 锅中加入水和姜片等水开倒入蛏子和料酒待它们全部张开壳就可以将蛏子装盘。

葱油蛏子的做法图解2

2/2. 蛏子上面放入葱花和蒸鱼豉油、再另起油锅将姜片辣椒爆香浇在葱花上即可开吃了。

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