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清炒红苋菜

清炒红苋菜

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豆鼓辣椒

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红苋菜都是妈妈种的！小时候吃这个菜，最喜欢把苋菜放到饭上吃，然后饭染成玫红色的一片，感觉很好玩。
主料
苋菜500克蒜瓣两颗适量指天辣椒两颗适量
食用油适量食盐适量

清炒红苋菜的做法，共1个步骤

清炒红苋菜的做法图解1

1/1. 苋菜去根洗净
2蒜瓣拍碎，辣椒拍碎
3热油，放入蒜瓣辣椒爆香
4放入苋菜翻炒，差不多熟，放盐，放点水，盖锅盖，闷会，开盖，翻两下，起锅。汤汁颜色跟红肉火龙果一样哦！

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营养信息

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  • 清炒红苋菜热量725 千卡
  • 脂肪100.12 克
  • 蛋白质2.72 克
  • 碳水化合物3.39 克
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