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1/9. 准备食材
2/9. 猪蹄去杂质洗净,冷水下,焯一下捞出漂净
3/9. 花腰豆浸泡30分钟
4/9. 取汤锅,放入适量清水,放下猪蹄
5/9. 放下花腰豆
6/9. 放葱,姜,红枣
7/9. 放料酒,大火煮10分钟
8/9. 小火炖80分钟
9/9. 加盐煮2分钟即可。
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